Мидии - рецепт дня от Шеф-повара

С возвращением в моду здорового образа жизни и цветущего внешнего вида в наш рацион добавились новые продукты. Шеф повар "Сети доставки обедов" выбрал самые модные и самые полезные ингредиенты для правильного питания.

Поговорим сегодня о морепродуктах, все знают насколько они полезны, питательны и вкусные - мидии.

Список самых вкусных и полезных блюд вы можете найти в нашем недельном меню.

Мидии в чесночных сливках

Главное достоинство мидий и всех морепродуктов, что они очень быстро готовятся, буквально несколько минут и у вас на столе, готовое средиземноморское блюдо. Мидии считаются самой классической закуской из морепродуктов. Обычно к мидиям подают соусы или даже несколько соусов, так блюдо становиться еще богаче и вкуснее. Если говорить о соусах, то самым популярным сочетанием считаются сливки с добавлением чеснока.

Ингредиенты:

Мидии – 500 гр.

Белое сухое вино – 70 гр.

Чеснок – 10-20 гр.

Сливки 33% – 100-150 гр.

Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Очищаем мидии от раковины и выкладываем их в сковороду.

Наливаем в ковш белое сухое вино и ставим его на плиту. Сверху ковш накрываем сковородой с мидиями и нагреваем ковш очень сильно. Затем переворачиваем мидии с вином в ковш и сразу закрываем сковородой, готовим пару минут.

Добавляем чеснок и жирные сливки, готовим еще пару минут, пробуем на соль.

Шеф-повар "Сети Доставки готовых обедов" в Подольске, зная всю пользу морепродуктов ежедневно включает их в рецепты своих блюд (Суп из морепродуктов). Наши клиенты всегда сыты, довольны качеством обслуживания и довольны своим здоровьем. Мы заботимся о правильном рационе своих постоянных киентов и результат на лицо.

#Он_лайн #заказ #обеды #еда #производство #стройка #дом #доcтавка #домашняя_еда_в_офис #домашняя_еда_на_стройку #горячие_обеды #готовая_еда

Все блюда вы можете заказать у нас в разделе он-лайн заказ или по телефону 8 (995) 905 40 02

За последнее время нашими постоянными клиентами стали ООО "ДелоБокс", ООО "Аккорд пост", Фитнес клуб, Сеть магазинов "Пятерочка", ООО "Бермир" и др.

Наше профессиональное меню, приготовленное по домашним рецептам, поможет оставаться вам здоровыми, счастливыми и сытыми даже на диете.

Специально для вас мы разработали недельное меню, в которое включили 2 супа, 4 гарнира, более 8 горячих блюд, более 10 салатов на любой вкус, диету и личные предпочтения. Мы готовы расширять свое меню и вносить новые блюда в меню с вашей помощью, пишите нам о своих предпочтениях и пожеланиях и мы обязательно внесем их в недельное меню. Еда приготовленная с любовью вкуснее и полезнее в 2 раза.